旅行是想找到另一個自己

從宜蘭回台中時，爸爸嚷著想吃豆腐，我以為他只是說說，
沒想到在我睡了一覺後他跟我說:『下車,到了』。

一睜開眼，好熟悉的地方，是深坑。


搖想當年我還讀世新時還會自己來深坑走走呢!
實在是太想念了。

一到以後我們就先把老街走玩，爸說回家要帶眼好吃的給媽媽他們吃，
深坑除了豆腐多，粿多，連手工餅乾也是好幾攤，
爸爸走到了"妙齋舖"便停下來試吃。

"妙齋舖"賣的是手工蛋捲，有一般常見的長條型蛋捲、另一種是今天要分享的海苔御餅。
海苔御餅的形狀是四方形的，裡頭是用蛋捲餅層層疊成方形狀，餅裡面裹著素肉鬆，
最後在包上海苔，原以為不怎樣的餅乾，就在我試吃後驚為天人。


口感非常鬆酥，一口一口，好上癮，肉鬆鹹鹹酥酥的口感加上有海苔因此將海苔御餅
的好吃度提升到更高境界了，我一邊吃一邊看著老闆娘說也太好吃了吧!
我連驚嘆，爸爸還笑我說...說一遍就可以了>"<


老闆娘一聽我這樣馬上轉到身後現拿一片剛做好的海苔御餅給我吃，
真是太好運了，剛做好的口感有點熱熱的，但因這樣使得海苔香更重，
最喜歡海苔了。

海苔御餅是蛋奶素可食用喔!
而且送禮或自己享用都很棒...

海苔御餅和蛋捲都是190元，三盒500元，可以隨意組合搭配，
當天我們拿了兩包海苔御餅和一盒蛋捲，帶回家跟堂姐分享，
沒想到她們也說好吃。

喜歡手工蛋捲口感的朋友可以吃看看"妙齋舖"的手工蛋捲和海苔御餅喔!!


店家資訊

妙齋舖
地址:台北市深坑鄉深坑老街99號
訂購專線:0921965331