目前分類:自創美味 (3)

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還記得去年三月時到鹿港玩,好友LISA推薦我的鄭興珍餅鋪,
這家老店的糕餅真的是好吃,鳳眼糕小巧可愛,
放入嘴裡化開的滋味讓人難忘,我通常都是直接吃或搭配熱茶,
就可以吃好幾塊嚕!和家人談天閒聊時這是最好的小點。

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起酥派皮上次買了好多,每次做東西我都不敢做太多,
所以就還剩下有點多派皮,因此三不五時就想著該怎麼
應用這些派皮做些不一樣的小點~

這兩天分別做了派pizza和起酥土司肉鬆捲,以下是實作分享

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秉持食材不浪費,剛剛的蛋液擺到明天也不是辦法....

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