旅行是想找到另一個自己

我們一家三口都愛吃貢丸，尤其是我先生，每次問他今天

要煮什麼湯?他十次有九次一定說貢丸湯，所以在選擇食材

上面我更仔細，市面上有些貢丸會添加不好的東西，對人體

不好，這次我選的貢丸是來自雲林東勢晉田實業的品牌-

丸美丸家，創辦人的理念就是吃得健康吃的安全，所有的丸類

製品都是經過層層把關的安心產品。

這次選了丸美丸家的三種貢丸，老公吃了也說好吃，

小孩吃了說還要還要，而我是開心的不得了，

選到好食材，家人吃的開心，煮婦也跟著開心~

丸美丸家-軟骨貢丸

很特別的貢丸，以往我們只吃過香菇貢丸，和豬肉貢丸，

沒想到丸美丸家做出市場區隔，做出一款更有口感讓人

一口接一口的軟骨貢丸。

丸美丸家-香菇貢丸

可愛的小豬仔拿著香菇雨傘的Q圖深植消費者心，

選用南投埔里的香菇，和新鮮豬後腿肉打出的肉漿，

以完美的比例做出一顆顆香氣濃郁，咬了充滿鮮甜肉汁的

香菇肉丸，單吃，煮湯，或用炒的都讓人吃到停不下來。

丸美玩家-豬肉貢丸

新鮮的後腿肉加上鹽和糖就這樣簡單的原料，

做出一咬就噴汁的豬肉貢丸，經典的好味道，

很推薦，最能吃出肉的鮮甜就是這一款。

接著就跟大家分享最近我們家的做出的完(丸)美料理吧!

老公跟小孩上課上班去，一個人在家，炎熱的午後，

吃不下什麼東西，煮碗貢丸蛋花湯是最佳選擇，

簡單又有飽足感~

我準備三種口味貢丸各一顆

一顆蛋打散

調味料就是鹽跟胡椒

適量的芹菜末

做法簡單，將貢丸和水一起煮滾。

倒入蛋花，用湯匙輕輕攪散，在湯碗中

加入適量的鹽和胡椒粉，到入煮好的貢丸蛋花湯。

簡單一碗幸福滿滿，我覺得是一整天都可以吃的元氣湯品，

早餐或是消夜準備這個不麻煩，吃的人也會喜歡~

瞧，撈起來著香菇貢丸還看得到香菇蒂頭呢!

咬下一口香菇的香肉汁的甜都完整保留，

邊吃邊氣自己應該每顆貢丸都來兩顆的，

好吃到吃不夠吃不夠~

簡單的貢丸蛋花湯一定要學起來~

忙了一天，小孩下課喊餓，晚餐不想三菜一湯，

夏天煮食最累又熱，一碗湯麵營養兼顧又不用

在廚房汗流浹背~

媽媽輕鬆的好幫手-海鮮貢丸湯麵

準備的材料有

丸美丸家貢丸三兄弟(豬肉/香菇/軟骨)各一顆~

中卷

蛤蠣

鮮蝦

白菜

陽春麵

鹽適量

準備一湯鍋，下貢丸煮滾後放蛤蠣，

鮮蝦和中卷以及蔬菜下去煮湯底。

另起一鍋煮麵條，然後湯底那鍋加點鹽調鹹淡，

燙好的陽春麵放麵碗中。

將煮好的湯底盛入麵碗，把食材一一擺上，

真是豐富，在家也可以吃得很豪華~

一上桌迫不及待就用叉子插上貢丸的女兒~

有貢丸有海鮮有青菜，湯頭鮮甜食材新鮮，

好吃沒話說~

當然不可能天天都煮湯煮麵，

想不到菜色，只要有貢丸一切好處理，

晚上炒個西洋芹炒油豆腐＆貢丸，

將貢丸六顆切四等分

西洋芹斜切

適量蒜末

紅蘿蔔切絲

油豆腐切片狀

水適量

鹽適量

起油鍋，加入蒜末，先下紅蘿蔔絲拌炒，

再加入油豆腐和貢丸拌炒。

接著下西洋芹，加入適量的鹽和水蓋鍋悶煮。

食材熟透盛盤即可~

一盤炒青菜再加上西洋芹炒貢丸，

兩道菜就把自己和小孩都餵飽飽~

有紅有綠，有菜有肉，色香味都兼顧到嚕!

兩歲的小女孩也愛吃貢丸，

切成四等分更好入口~

好吃的丸美丸家貢丸，這三種口味真的很值得吃唷!

大推軟骨貢丸，因為外面真的沒有吃過這樣的貢丸，

咬下去脆脆的軟骨真的讓人驚豔。

快點一起做出更多好吃的貢丸料理~

好吃的貢丸不藏私~丸美丸家怎麼買?

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