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這次做這道菜非常的爽口-和風鮮蔬肉絲

要準備的材料有



1.甜豆
2.玉米筍
3.杏鮑菇
4.胡蘿蔔
5.肉絲

調味料

鮮雞粉

為了讓這道菜吃起來爽口不膩,我先將所有的食材都川燙過,
一來是讓食材上用水洗不掉的東西經過高溫川燙會讓食材減少雜質喔!
二來在烹調上也會較快不會煮過頭



接著就起油鍋爆香嚕^^
將川燙過的食材都倒入鍋中快炒,加些水放入調味料,將鍋蓋蓋上悶個一分鐘



這樣就可以起鍋了...
將將將---成品出爐!!



吃完以後只有一個感想--誰要娶我,讓我養你吧>"<

以上純屬瘋話@@

說說口感吧!

用綺麗健康油所做出來的菜好像都比較不會油膩,
因為市面上的一些油都好黃好油,
但綺麗不會,是一款吃了健康用了安心的好油。

打算家裡改用這款油了,媽媽也有試用炒其他的菜和做料理,
她也覺得好用。


我想做菜就是要用好油^^
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    tsaijung 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()