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本身就很愛桂花香,家裡種了三棵大桂花樹,至少二三十年的樹齡,
之前總共有六顆,其中三顆也移到現在在經營的店,每到桂花盛開時,
真的是很香,在報導上看到東勢有個桂花小舖,他們有個桂花園,佔地3000多坪,
好羨慕,這是富貴的香氣噫!

想去東勢林場看看還有沒有桐花,去之前請老爸帶我走一趟桂花小舖。



延著東關路走,轉進大茅埔慶東社區,桂花小舖就緊臨在泰興宮(三山國王廟)旁,
原以為來這就可以看到滿山的桂花,原來,桂花種植在另一處,但最近大雨,
且桂花也還不是盛產期,無緣見到桂花樹,但桂花小舖的阿姨很好的帶
我們到廟後方看百年桂花樹。



百年桂花樹就在泰興宮後方,雖說還每到開花的季節,但可想而知開花時,
來這的人一定都會聞道桂花迷人的香氣。




看完桂花樹後,回到桂花小舖,雖說無法到桂花園去體驗田園生活,
但在桂花小舖的牆上,有把這些辛苦的社區媽媽在採收桂花和處理桂花
的過程用照片呈現。



如果是做桂花蜜就是
從摘採-->日曬-->撿淨-->入甕-->桂花蜜,
社區媽媽的認真努力,讓桂花蜜多了一股人情味。




桂花小舖的產品多元,除了桂花單品外,還有送禮的禮盒,
當然也有客家庄的客家美食系列,都可以跟店家訂購,
桂花小舖的產品,工作人員說在免稅店可是賣得相當好。



當天到小舖時,小舖的產品不多,但還是有招牌產品在店內,
而工作人員正忙著包裝桂花牛軋糖,社區媽媽請我試吃看看,
有別一般都是牛奶和糖香氣的牛軋糖,桂花小舖的桂花牛軋糖
吃起來還有淡淡的桂花香氣,不膩口,讓人一吃就喜歡,很特別。



架上的禮盒,送禮很大氣。

有個節目--來怡客,有做桂花小舖的專題,有到桂花園去拍攝,
分享給大家看 :)





在拜訪完桂花小舖後,我心心念念美麗的五月雪,
請爸爸帶我去東勢林場看桐花,沒想到桐花都沒了,
是意指明年請早嗎?好傷心~~

東勢林場真的好大,雖說沒看到桐花,但也再裡頭散步做做森林浴,
還可免費泡茶,真的太棒了。


桂花小舖資訊

台中市東勢區慶東里慶東街慶成二巷五號
TEL: 04-25853800 
FAX: 04-25855389

桂花小舖網站
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!0brxdu6VHwLQRG9WWS7w1bHW/
桂花媽媽的桂花小舖
http://www.tmdaily.org/main.asp

百大娛樂商圈
http://dist.ictstore.com.tw/storeinfo.php?storeid=819&bisid=31

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    tsaijung 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()