我一直在想讓蘿蔔糕有更多種吃法，而且能跟用煎的一樣都是美味!
有聽說可以用煮湯的，用炒的之前看過有個網友分享，今天也來炒蘿蔔糕吧~~

準備材料

洋蔥
蔥花
蘿蔔糕三片切方塊
姑姑做的炒辣椒
泡菜
海苔絲




1.油鍋熱後，放下蔥花和洋蔥爆香，加入蘿蔔糕拌炒，
原本也想煎至焦香在下泡菜，但後來想說泡菜下去入味，
口感也一定不錯!在拌炒過後就下泡菜和泡菜的湯汁下去了。

2.沒有再加鹽..等調味料，因為泡菜的味道和鹹度已夠，
蓋鍋蓋悶煮約一下，讓湯汁吸附到糕體!

3.最後加入姑姑做的炒辣椒去拌一下，因為我吃的口味比較重，
這罐泡菜是偏酸的口感，所以想要辣一點，炒辣椒真的很香，
加上很棒的辣椒真的可以讓菜餚加分。



4.加入辣椒拌炒勻後，就可以盛盤嚕!灑上蔥花和海苔絲可以開動了~~

想要在想出更多蘿蔔糕的吃法...
要不然每年都年前吃到年後，每餐桌上都有煎蘿蔔糕..


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