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31  

2016/5/31

晚安～今日菜單：）

大黃瓜炒豆皮木耳
花雕薑汁燒肉
鮮蚵煎蛋

30

2016/5/30

絲瓜終於分三次吃完了，

先生不愛吃絲瓜總是要

東加西加的想辦法變化，

也因為有變化他都滿願意

吃的；）

週一菜單

香煎雞蛋豆腐
絲瓜炒鴻禧菇
糖醋雞丁

27

2016/5/27

 

Happy friday~
本周最後一煮，明後天都在台南，先生要去打
壘球，他真的超熱愛壘球的。

今天想說這星期好像都吃飯，煮個湯麵好了。
⋯⋯
+海鮮湯麵（蛤蜊，大蝦仁.透抽，洋蔥.空心菜）
+清燙A菜
*滷豆腐&腰內肉
 

海鮮湯麵湯底是蛤蜊湯唷！超鮮的～
將蛤蜊煮開，去殼取肉，湯就可以用來當湯麵的
湯底，然後蝦子還是新鮮的好，今天買的大蝦仁
沒想到也是泡過的，鮮味都沒，吃起來還脆脆的
，以後還是別貪方便了，買新鮮的自己撥。

 

26

2016/5/26

每天就在要煮還是去外面吃的掙扎中還是

煮了！！哈哈哈

瓜仔肉
香煎手工牛蒡天婦羅
雙瓜炒香菇佐蛋酥（絲瓜+蒲瓜）

 25

2016/5/25
瓜瓜料理來到了第三天，哈哈哈，
一直這樣變來變去～今天是結婚兩年
的日子，沒有甜言蜜語也沒有燭光晚
餐，一樣的柴米油鹽～然後發票還沒
中半張～

本日菜單

蔥爆牛肉⋯⋯
鹹蛋苦瓜
蛤蜊絲瓜

飲品：現打蘋果葡萄汁
 
 24
 
2016/5/24
跟昨天一樣的用料只是做個變化。

蝦米蒲瓜
蔥花炒混蛋（雞蛋+皮蛋）
鮮蔬沙茶炒肉片（筍片+醜豆）⋯⋯

持續吃著婆家的無毒鮮蔬和娘家的自產雞蛋
能省則省，有得吃就是幸福。

23

2016/5/23

週一上菜
菜單↓↓↓
大黃瓜貢丸湯
小黃瓜煎蛋
豆瓣蒲瓜炒絞肉⋯⋯
涼拌筍子

最近會一直出現瓜瓜料理^_^
苦瓜 菜瓜 蒲瓜 大小黃瓜

 

19  

2016/5/19

有人說他餓了。
快速用
關廟麵+大白菜絲+香菇絲+肉絲炒了一盤麵，
今天的晚餐就這樣嚕！

18  

2016/5/18

晚安，一如往常，開動！ ；）

小黃瓜炒雞肉
紅燒沙魚
炒高麗菜

  17

2016/5/17

今天不知要煮啥，原本想偷懶的，
但看著冰箱的食材，拼拼湊湊也是
好滋味，方便的菜哺蛋今天不加蔥
花，試看看加芹菜一起搭。^_^

透抽是前幾天買三尾都取身體的部
分，剩下的頭我就冷凍起來，今天
想想煮掉吧！搭配剩下一半的絲瓜
一定很鮮美。

至於肉絲和肉片是媽媽幫我準備好
一包一包的，就算不出門買，家裡
一定會有肉片和肉絲，搭配公公種
的醜豆炒來吃是我最喜歡的料理方
式，有肉有菜，健康食在。⋯⋯

今晚菜單↓↓↓
醜豆玉米筍炒肉絲
絲瓜燴透抽
菜哺芹菜蛋
16  
 
2016/5/16
今早大家有被大雨困住？辛苦了～

晚餐菜單

蔥燒豆腐⋯⋯
香煎豬排
涼拌小黃瓜

小黃瓜是公公自己種的，今天中午
一收到馬上做成涼拌當晚上的青菜，
少炒一道菜，輕鬆上菜。
15  
 
2016/5/15
HiHi ^_<
週日菜單

油豆腐鑲肉煨白菜
酒蒸蛤蜊
蝦仁炒蛋
剛剛去家樂福先生買的：涼拌豬耳朵+涼拌魚肚
14  
 
2016/5/14
吃晚餐配中職球賽

今晚是老公昨晚點的餐，我很樂意做這種方便
飽足又好吃的餐～

海陸鹹粥（芹菜珠&皮蛋隨個人喜歡加）⋯⋯
涼拌酸辣豆皮絲

豆皮絲是選用 麥豆-用良心煮豆漿做豆腐的大油
豆腐皮切絲加上他們特調的醬，外皮吃起來像臭
豆腐的口感，好吃，我和老公都好愛！尤其配上
他們的醬超對味，也可以稱為是豆腐涼麵超特別~
我自己中餐已經吃一份掉了，特別留一份和先生
分享~
12  
 
2016/5/12
晚安！又是煮完飯一身汗的季節～今天早上
在超市剛好遇到地震，真的是嚇死了，
大家都好？？

 
今晚菜單

雞蛋燴絲瓜⋯⋯
酥炸鮮蚵
豆干炒肉絲

 老公說他要吃昨天包的肉粽而我則還是吃白飯^++^
 
10  
 
2016/5/10
老公帶同事回來吃飯，廚娘準備了

高麗菜炒鴻禧菇
菜哺蔥蛋
珍珠丸子（晚點分享做法；））⋯⋯
三杯透抽
福菜貢丸湯

都是家常菜，而菜哺蔥蛋是我請客最愛做的一道菜，
因為鹹香有味又夠家常，往往都是第一道被吃完的。
9  
 
2016/5/9
懶人方便好吃餐，不一定要天天大餐，
偶爾簡單也不錯。；）

天天煮三餐的人真的太強了，我這天天只煮
一餐就覺得已經很累了……

肉燥乾麵佐雙黃蛋+貢丸+燙空心菜
 
8  
 
2016/5/8
有時外食會讓人有點想法，昨日看到菜單上
有腐乳空心菜，我立馬想著冰箱裡還可以再
煮兩餐的空心菜，ok,今天就來腐乳空心菜，
先生差點要點的蛤蜊冬瓜湯也被我制止一碗
公要200元，我說我做給你吃就好了。。。。
雖然自己做餐飲業知道餐點定價的原則但還
是點不下去呀！
繼續我的烹煮煮義餐桌好食光～

塔香木耳筍絲炒肉絲⋯⋯
山藥玉米筍炒鴻禧菇
腐乳空心菜
蛤蜊冬瓜湯
6  
 
2016/5/6
今晚吃一鍋方便料理；）

先生的是酸辣湯麵
我則是酸辣湯飯
⋯⋯
做法之前寫過分享給大家唷！
我是參考阿基師的做法，想更
明白可以上youtube看影片～
5  
 
2016/5/5
每天最期待的就是晚餐時間^_^
不想煮但還是煮了，因為就算
我不煮也是我要出去買晚餐XD懶
的出門卻願意煮飯也是神奇的人～

炒空心菜
⋯⋯
麻香薑絲綜合菇炒肉片

麵腸炒菜哺粒
麵腸切丁，蒜頭辣椒入油鍋爆香，
下麵腸丁和菜哺粒拌炒，一匙二砂，
淋上醬油水，拌炒勻後撒上蔥花拌
一下，盛盤即可，吃起來鹹香甜又
有點辣，很下飯唷！

一上桌老公還嫌棄說這麼平凡的菜！
我說這才是今天這三道中最好吃最下
飯的好嗎？？？果不其然他吃最多。
再碎嘴就沒得吃了…真是不識相～
哈哈哈
 
4  
 
2016/5/4
晚安；）
大家都回到家了？記得吃晚餐唷！^_^
飯菜香就是家的味道～

*廚娘老爸的招牌滷肉（我自己加蛋）⋯⋯
上次回去爸爸專程做給我的，真是幸福。
*香煎牛蒡天婦羅
*彩蔬炒木耳
2  
 
 
2016/5/2
日子過的很快，一年也快過一半了呢！
五月第一煮，一樣用簡單的菜，肉，
蛋去做組合。

泡菜芫荽煎蛋
沙茶空心菜炒肉絲
高麗菜炒醜豆

 

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