旅行是想找到另一個自己

原本計劃要帶朋友遊東豐，沒想到一早天公不作美，
所以計劃取消--各自睡回籠覺去。

下午天氣還是陰陰的，但悶了兩天，我就騎車到台中市，
吃一直要吃卻一直沒去吃的Costa草本世家，店名一聽讓
人誤以為是花茶飲料店或是藥膳料理店，沒想到是家歐式料理，
我喜歡一進去那厚重的門，好像要進去秘密基地的感覺，
彷彿推開門以後會見到另一個不同的地方。

一進去時已經有幾桌在用餐了，生意很好，感覺大部份都是
很常來用餐的熟客。

Costa每天都有商業午餐，只要$250再加一成服務費，
而且天天都不一樣喔!

但今天的商業午餐都是義大利麵類，所以我沒選商業午餐，
我改點一般套餐，價格是$390起跳，一樣是加一成服務費。




我想吃米食，所以點了義式蠟腸鮮時蔬燉飯。

上餐速度沒有怠慢，很快的我吃到了沙拉，
沙拉的醬是義大利油醋醬，酸酸的很開胃，
加上蔬菜經過冰鎮，很新鮮保有原本的青脆度。

套餐都有附麵包，但商業午餐沒有喔!
每次不管去吃那家店的套餐我都很愛麵包，
但costa的麵包不是我愛的，我覺得是太硬了，
所以後來我就泡在蕃茄蔬菜湯一起吃，
吃過還不錯的麵包在茹絲葵。

湯點是蕃茄蔬菜湯，味道不錯，料也很多，
很清爽的湯，如果是濃湯我更愛。
(若是商午套餐則是沙拉和湯選一種喔)


湯還有一半時，燉飯就上桌了，此時我很緊張，
我個人吃套餐比較在意餐點能慢慢上，
因為出太快我會吃很趕，怕桌上餐點冷掉，
不能吃出原本的美味。

主餐義式蠟腸鮮時蔬燉飯，一上桌就吸住我眼光了，
粒粒飽滿的米，吸滿醬汁，加上店家用料大方，
把飯翻開，底下藏者許多料呢!
我覺得這的燉飯將醬汁完整吸入米粒中，
每吃一口飯都好滿足，有米香味，以及每種食材的味都保留著。

燉飯的量吃完是女生剛好飽的量，
若是怕吃不飽的人，建議可以加焗烤，
我想加起司會比較有飽足感。

飯後飲料只有美式咖啡和花茶可選擇，
而若是不想要這兩種可以加五十任選飲料，
我沒加選，就點附餐附的美式咖啡，
因為吧台是開放式的，所以可以看到製作飲品過程，
我覺得細膩度不夠，有時附餐會是整個用餐下來最重要的一部份。


以上只是我個人感覺，但我想很棒的是，
costa的服務讓人覺得像朋友，
所以在用餐的過程中我一直看到陸續是熟客上門，
而且客人都會嚷說好久沒吃好想念他們的餐點，
我想服務業能做到讓客人想念就是已經做得很棒了。


店家資訊

COSTA草本世家-歐式新食料理
台中市南屯區大業路246號1樓
(04)2329-1414週二公休