每天幫先生帶便當已經是一種習慣了，這樣帶也帶了三年，
從男女朋友帶到都結婚生子了，除了坐月子那個月沒帶外，
幾乎風雨無阻呀！今天就來分享某一天的便當菜:)
三色蛋
材料
四顆雞蛋
兩顆皮蛋
兩顆鹹蛋⋯⋯
10cc牛奶
樂扣盒或碗公都可（記得不管用什麼容器都要舖上保鮮膜或是烘焙紙，這樣蒸好後比較好脫膜）
做法
1.先將皮蛋放入電鍋蒸5分鐘。
2.將四顆蛋的蛋黃和蛋白分開。
3.將鹹蛋和蒸熟的皮蛋切塊，皮蛋蒸過會中間的蛋黃凝結也比較好切。
4.將牛奶倒入蛋白液中打散，把切好的鹹蛋皮蛋塊倒入蛋白牛奶液中稍微攪拌。
5.把做法4倒入容器裡，放入蒸鍋大火蒸5分鐘，在蒸的同時，把剛剛分開的四顆蛋黃打散，
五分鐘一到，將蛋黃液均勻淋到蛋白鹹蛋皮蛋體上。
6.接著繼續蒸10分鐘即可。
7.取出後，放涼切片即可食用，別像我太心急還沒完全涼就切片，會有點散掉。
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三杯鮮菇雞柳 這道是在cook版學的，每天帶便當和煮飯，有時沒想法想不到菜色cook版就是菜單發想地~
材料
雞腿肉條適量（依當日食用份量抓，我這個兩是可以做兩個便當的量，也可以說是兩人份）
鴻禧菇一把（依個人用量嚕 ）⋯⋯
醬油10cc
水30cc
薑絲適量
蒜頭適量
九層塔適量
糖一小匙
米酒5cc
麻油20cc
……
做法
1.麻油倒入鍋中，放入蒜頭和薑絲爆香。
2.接著放入鴻禧菇一起炒，炒到水分有點沒了的時候倒入雞腿肉條，拌勻。
3.將醬油和水混在一起變醬油水倒入鍋中，蓋鍋蓋悶30秒，開蓋翻炒一下，加入糖和九層塔，拌勻。
4.起鍋前沿鍋邊淋上米酒，翻炒起鍋盛盤。
寫食譜才發現自己這次居然沒放辣椒XD
喜歡辣的人記得放點辣椒更能胃口大開；）
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